A lasanha de frango simples é uma receita clássica e deliciosa, trazida pelo canal Nandu Andrade, perfeita para um almoço ou jantar em família ou em ocasiões especiais. Siga o passo a passo desta versão e prepare a mais saborosa lasanha de frango que você já experimentou!
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Como fazer lasanha de frango simples
Para preparar essa lasanha, você vai precisar de massa para lasanha, presunto, mussarela, peito de frango cozido e desfiado, palmito, creme de leite, molho de tomate pronto, água, cebola em cubos, alho amassado, sal, páprica defumada, pimenta-do-reino, cheiro-verde e azeite. Seguindo todas as etapas corretamente, o resultado final será perfeito. Depois de pronta, é só retirar do forno, servir e se deliciar com essa suculenta lasanha de frango!
Ingredientes
Para a lasanha:
- Massa para lasanha (quantidade necessária)
- 300 g de presunto ralado
- 300 g de mussarela fatiada
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 250 g de palmito picado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 sachê de molho de tomate
- ½ xícara (chá) de água
- 1 cebola cortada em cubos
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 ½ colher (chá) de páprica defumada
- 1/3 colher (chá) de pimenta-do-reino
- Cheiro-verde a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio, adicione a cebola e deixe dourar. Em seguida, acrescente o alho e doure um pouco mais.
- Adicione o molho de tomate, a páprica defumada, a pimenta-do-reino e o sal. Deixe ferver por 1 minuto.
- Coloque o palmito picado, o frango desfiado e o cheiro-verde. Misture bem.
- Acrescente a água e o creme de leite, mexendo para incorporar todos os ingredientes. Ajuste o sal e retire do fogo.
- Em um refratário, faça camadas: comece com uma camada de molho, seguida de uma de massa de lasanha, mais molho, presunto ralado e mussarela fatiada.
- Repita as camadas até encher o refratário, terminando com uma camada de mussarela.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até o queijo derreter e gratinar.
- Retire do forno e sirva essa deliciosa lasanha de frango simples!
Aproveite cada garfada dessa receita irresistível!
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