Macarrão com salsicha em uma panela só para fazer rapidinho e economizar tempo e gás

Essa receita de macarrão com salsicha, apresentada pelo canal Nandu Andrade, é uma combinação perfeita de praticidade e sabor. Ideal para o almoço, jantar ou até para uma ocasião especial, esse prato surpreende com seu toque caseiro e suculento. Siga o passo a passo e prepare esse incrível macarrão com salsicha, que certamente vai agradar a todos!

Como Fazer Macarrão com Salsicha

Para preparar esse delicioso macarrão com salsicha, vamos usar ingredientes simples como água, molho de tomate, alho, tomate, cebola, pimentão, salsichas, espaguete e temperos como páprica defumada, colorau, sal e pimenta-do-reino. O toque final fica por conta do cheiro-verde. Seguindo todas as etapas corretamente, o resultado será um macarrão com salsicha irresistível, pronto para ser saboreado em cada garfada!

Ingredientes da Receita de Macarrão com Salsicha

• 3 xícaras (chá) de água fervente
• 1 sachê de molho de tomate
• 2 dentes de alho amassados
• 2 tomates picados
• 1 cebola picada
• 1 pimentão picado
• 10 salsichas
• 250 g de macarrão espaguete
• 2 colheres (chá) de páprica defumada
• 1 colher (chá) de banha
• 1 colher (chá) de colorau
• 1 colher (chá) de sal
• ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
• Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

1. Comece aferventando as salsichas inteiras em fogo médio por alguns minutos. Retire-as do fogo, escorra a água e corte-as em rodelas. Reserve.
2. Em uma panela, derreta a banha em fogo médio e adicione a cebola picada. Deixe dourar bem.
3. Acrescente o pimentão picado e o alho amassado, refogando por cerca de 1 minuto.
4. Adicione os tomates picados, o colorau, a páprica defumada e a pimenta-do-reino. Refogue bem por mais 4 minutos para intensificar os sabores.
5. Coloque as salsichas em rodelas na panela e misture para incorporar aos temperos.
6. Em seguida, adicione o molho de tomate, a água fervente e o macarrão espaguete. Misture bem para garantir que o macarrão fique envolto no molho.
7. Ajuste o sal, se necessário, e cozinhe até que o macarrão esteja al dente e o molho tenha engrossado.
8. Finalize polvilhando cheiro-verde a gosto e misture para agregar os sabores.

Agora, é só servir e aproveitar essa suculenta receita de macarrão com salsicha!