Não ligue na pizzaria antes de aprender essa pizza de frigideira deliciosa

Essa pizza de frigideira do canal do Nandu Andrade é uma delícia, rápida de fazer e substitui uma refeição. Venha seguir o passo a passo dessa pizza de frigideira que é irresistível e imperdível!

Como fazer pizza de frigideira

Preparar a pizza de frigideira é simples. O modo de preparo da pizza de frigideira é fácil, em uma tigela, vamos colocar a água, o fermento biológico seco e o açúcar e misturar bem. Em seguida, iremos adicionar o azeite e misturar mais. Na sequência, vamos acrescentar a farinha de trigo aos poucos e misturar bem a cada adição. E então, iremos juntar o sal, misturar mais com as mãos até desgrudar dos dedos e reservar.  Por último, em uma frigideira untada com azeite, vamos abrir a massa cobrindo o fundo da frigideira, ligar o fogo baixo, tampar a panela, deixar dourar por 2 minutos, virar do outro lado e desligar o fogo. Para finalizar, iremos acrescentar o molho de tomate, as fatias de muçarela, as rodelas de calabresa e cebolas, salpicar orégano por cima, ligar o fogo baixo e deixar dourar e derreter a muçarela por 2 minutos. E então, vamos chamar todos da família para experimentar essa gostosura de pizza de frigideira que é de comer rezando e, com certeza, todos irão pedir bis!

Ingredientes da receita de pizza de frigideira

Para a massa

• ½ colher de chá de sal
• ½ colher de chá de fermento biológico seco
• 1 xícara de farinha de trigo
• 120ml de água (temperatura ambiente)
• ½ colher de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de azeite ou manteiga derretida

Para o recheio

• Calabresa frita
• Cebola fatiada
• Molho de tomate
• Queijo muçarela
• Orégano
• Todos esses ingredientes acima à gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a água, o fermento biológico seco e o açúcar e misture bem.
2. Adicione o azeite e misture mais.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture bem a cada adição.
4. Junte o sal e misture bem com as mãos até desgrudar dos dedos. Reserve.
5. Em uma frigideira untada com azeite, abra a massa cobrindo o fundo da frigideira e ligue o fogo baixo, tampe a frigideira, deixe dourar por 2 minutos, vire do outro lado e desligue o fogo.
6. Acrescente, molho de tomate e espalhe bem, coloque as fatias de muçarela, as rodelas de calabresa e cebolas e salpique o orégano, ligue o fogo e deixe que doure e derreta a muçarela por 2 minutos.
7. E então, saboreie essa delícia de pizza de frigideira que é uma tentação e aposto que todos irão adorar!