O pudim prestígio é perfeito para quem quer praticidade, já que não precisa de forno nem leva ovos

Que tal surpreender no final de semana com uma sobremesa irresistível que você prepara em poucos minutos? O pudim prestígio é perfeito para quem quer praticidade, já que não precisa de forno nem leva ovos, mas garante uma cremosidade que vai conquistar todos os paladares. Aproveite o tempo livre e faça essa delícia hoje mesmo!

Como preparar o Pudim Prestígio

Para preparar essa sobremesa, você vai precisar de poucos ingredientes e um liquidificador. Veja o passo a passo:

1. Ingredientes:
   • 1 caixinha de leite condensado (395g)
   • 2 copos (americanos) de leite integral (400ml)
   • 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
   • 1 caixinha de creme de leite (200g)
   • 1 pacote de coco ralado (100g)
   • 1 sachê de gelatina em pó sem sabor (12g)
   • 5 colheres (sopa) de água em temperatura ambiente (75ml)
   • 150g de chocolate ao leite picado
   • Raspas de chocolate para decorar
2. Modo de preparo:
   • No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite integral, o leite de coco, o creme de leite e o coco ralado. Bata bem até obter uma mistura homogênea. Reserve.
   • Em uma tigela pequena, misture a gelatina em pó com a água, mexendo para hidratar. Leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver (ou derreta em banho-maria, sem deixar ferver).
   • Com a gelatina já dissolvida, adicione-a à mistura no liquidificador e bata novamente por alguns segundos para incorporar tudo. Se o copo do liquidificador for pequeno, faça essa etapa em duas partes para evitar transbordar.
   • Unte uma forma de buraco no meio (22 cm de diâmetro) com um pouco de óleo e passe pela água rapidamente para facilitar o desenforme. No fundo da forma, espalhe o chocolate ao leite picado.
   • Despeje a mistura do pudim por cima do chocolate e leve à geladeira por cerca de 2 horas, até que firme completamente.
   • Após esse tempo, passe uma faca nas bordas e no centro da forma para soltar o pudim. Desenforme em um prato, decore com raspas de chocolate e sirva.

Validade e Armazenamento:

Esse pudim pode ser conservado na geladeira por até 5 dias, mantendo sua textura e sabor inigualáveis.

Agora que você já sabe como preparar essa sobremesa fácil e deliciosa, não deixe de conferir outras receitas imperdíveis:

• Sobremesa Super Cremosa: Com apenas 4 ingredientes, você faz uma sobremesa de dar água na boca.
• Torta Portuguesa: Super recheada e saborosa, ideal para quem quer inovar sem pedir pizza.
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Prepare o pudim prestígio hoje e encante a todos com essa delícia que combina cremosidade e sabor em cada pedaço!