A palha italiana de colher é uma forma inovadora de apreciar um clássico da confeitaria em porções generosas. Essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, trazendo a cremosidade e o sabor irresistível da palha italiana em cada colherada. Siga a dica do canal Nandu Andrade e prepare a palha italiana de colher mais deliciosa que você já experimentou!
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Como fazer palha italiana de colher
Para preparar essa versão de palha italiana, utilizaremos leite condensado, chocolate em pó 50% cacau e manteiga ou margarina. O primeiro passo é fazer o brigadeiro, misturando os ingredientes em uma panela conforme as etapas indicadas. Após o brigadeiro atingir o ponto, basta adicionar o biscoito maisena picado grosseiramente e mexer delicadamente para incorporar. Depois, é só transferir metade da mistura para uma travessa, polvilhar com leite em pó, adicionar o restante e polvilhar mais uma camada de leite em pó. Pronto! Agora é só aproveitar essa delícia de palha italiana de colher!
Ingredientes para palha italiana de colher
- ½ pacote de biscoito maisena
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau
- 2 colheres (sopa) de leite em pó (ou a gosto)
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga ou margarina e o chocolate em pó. Misture até ficar homogêneo.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura ferva, engrosse levemente e comece a soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo e adicione o biscoito maisena picado grosseiramente. Mexa suavemente para incorporar.
- Transfira metade da mistura para uma travessa, polvilhe com leite em pó, adicione o restante da palha italiana e finalize com mais leite em pó.
- Agora é só saborear essa palha italiana cremosa e deliciosa!
Experimente essa palha italiana de colher e surpreenda-se com o sabor e a praticidade dessa sobremesa incrível!
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