Pãozinho de frigideira é a solução perfeita se você busca uma alternativa prática e saborosa

Se você busca uma alternativa prática e saborosa para ter pão fresco sem precisar de longos processos, o pãozinho de frigideira é a solução perfeita. Ideal para um café da manhã rápido ou um lanche improvisado, essa receita não exige fermentação prolongada nem o uso de forno. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode desfrutar de pãezinhos quentinhos em questão de minutos. Siga estas instruções e prepare-se para se surpreender com o resultado!

Receita de Pãozinho de Frigideira

Ingredientes

Para a massa:

• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de café de sal
• 1 copo americano de leite
• ½ xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 ovo

Para o recheio:

• Calabresa ralada a gosto
• Mussarela ralada a gosto
• Maionese a gosto

Modo de Preparo

Preparando a Massa:

1. Em uma tigela, bata o ovo junto com o óleo, o sal, o açúcar e o leite, até que a mistura esteja bem homogênea.
2. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando continuamente até formar uma massa uniforme que desgrude das mãos.
4. Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e, com a ajuda de um rolo, abra-a até atingir uma espessura de aproximadamente 1 cm.
5. Corte a massa em pequenos discos, conforme o tamanho desejado para seus pãezinhos.

Cozinhando os Pãezinhos: 6. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Coloque os discos de massa lado a lado, sem sobrepor. 7. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos ou até que a base esteja dourada. 8. Vire os pãezinhos e cozinhe o outro lado pelo mesmo tempo, mantendo o fogo baixo para garantir um cozimento uniforme.

Montando os Sanduíches: 9. Enquanto os pãezinhos cozinham, prepare o recheio misturando a calabresa ralada, a mussarela e a maionese. 10. Assim que os pãezinhos estiverem prontos, retire-os da frigideira e corte-os ao meio. 11. Recheie com a mistura de calabresa e queijo, formando deliciosos sanduíches.

Agora é só aproveitar cada mordida desse pãozinho de frigideira irresistível, que combina simplicidade e sabor de forma única. Perfeito para qualquer momento do dia!