Todo mundo acha que fazer sorvete é uma coisa de outro mundo, mas esse sorvete de limão vai te provar exatamente o contrário. Não precisa de emulsificante, não precisa de liga neutra e não precisa de preocupação. Você, de forma simples, vai aprender a fazer um delicioso sorvete de limão com raspas de chocolate que vai te deixar extasiado com essa combinação tão incrível! Confira agora essa receitinha do Canal da Terra e faça hoje mesmo seu delicioso sorvete da fruta! Você vai ver que fica muito melhor do que os comprados!
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Como fazer sorvete de limão
Para fazer esse sorvete de limão, precisaremos de: suco de limão espremido, leite condensado, creme de leite e raspas de chocolate ao leite. Para começar, vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa do sorvete, exceto as raspas de chocolate. Depois de bater bem, vamos juntar as raspas de chocolate e misturar delicadamente com uma colher para incorporar. Na sequência, vamos transferir essa mistura do sorvete para uma travessa e levar para o freezer por aproximadamente 4 horas. Após esse tempo, na hora de servir, retire e pronto! Saboreie esse delicioso sorvete de limão com raspas de chocolate que vai refrescar seus dias mais quentes de uma forma maravilhosa! Tenho certeza que vai acabar rapidinho, mas lembre-se de, após servir, levar novamente ao freezer para manter o sorvete de limão sempre na textura ideal.
Ingredientes da receita de sorvete de limão
- Suco de 3 limões
- 1 caixinha de leite condensado “super gelado”
- 2 caixinhas de creme de leite “super congelado”
- Raspas de chocolate ao leite a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Coloque na batedeira o leite condensado super gelado, o creme de leite congelado, e bata muito bem por 3 minutos para homogeneizar.
- Em seguida, acrescente o suco de limão e bata por mais 2 minutinhos.
- Adicione as raspas de chocolate e misture suavemente para incorporar.
- Despeje essa mistura numa travessa, espalhe bem para ficar uniforme e leve para gelar no freezer por 4 horas.
- Retire do freezer apenas no momento em que for servir
- Agora é só se deliciar com esse sorvete de limão com chocolate de dar água na boca!
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