Com essa receita você irá aprender a fazer uma deliciosa receita com batata e lingüiça totalmente diferente de todas que você já viu por ai, que quando pronta, fica uma verdadeira explosão de sabores. Essa receita do Gabriel Freitas vale a pena fazer hoje mesmo!
Como fazer receita com batata
Para fazer essa deliciosa receita com batata você precisará de: lingüiça toscana, orégano, alho, batata inglesa, pimenta do reino, sal, páprica, azeite, tomate, queijo coalho, muçarela. Retire a carne da linguiça toscana e tempere com orégano e alho. Corte as batatas em fatias finas e tempere com pimenta, orégano, sal, páprica defumada e azeite. Monte em um refratário untado com azeite camadas alternadas de batatas e linguiça. Asse a 200 graus por 30 minutos. Retire do forno, adicione o sachê de tomate, queijo coalho e muçarela e retorne ao forno a 180 graus por mais 30 minutos. Sirva e desfrute dessa saborosa receita de batata com linguiça.
Ingredientes da receita com batata
- 800 gramas de linguiça toscana
- Orégano a gosto,
- 2 dentes de alho.
- 5 batatas inglesas
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto,
- 1 colher de sopa de páprica,
- 3 colheres de sopa de azeite.
- 1 sachê de molho de tomate
- 50 gramas de queijo coalho ralado
- 150 gramas de muçarela.
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Modo de preparo
- Retire a carne de dentro da lingüiça toscana.
- Tempere a carne da lingüiça com orégano e alho. Reserve.
- Corte as batatas em fatias finas, e tempere com pimenta, orégano, sal, páprica defumada, e azeite.
- Em um recipiente que possa ir ao forno, unte com azeite, pegue uma fatia de batata, acomode uma pequena porção de lingüiça, e coloque uma ao lado da outra de pé no refratário escolhido. Repita esse processo até que finalize as batatas e a lingüiça.
- Leve para o forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.
- Retire do forno, coloque o sache de tomate por cima, e o queijo coalho e a muçarela.
- Leve novamente para o forno, a 180 graus e deixe por mais 30 minutos.
- Sirva essa deliciosa receita com batata e surpreenda-se com o sabor.
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