O bolo de fubá cremoso é um daqueles clássicos que remetem à cozinha das avós, muito querido por quem aprecia sabores tradicionais. Ele é a escolha perfeita para acompanhar um café da manhã ou da tarde. Com esta dica deliciosa do canal Receitas da Cris, você aprenderá a preparar o bolo de fubá cremoso mais saboroso que já provou!
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Como fazer bolo de fubá cremoso
Para preparar essa receita, utilizaremos leite, açúcar, fubá, queijo parmesão ralado, ovos, fermento em pó, margarina e farinha de trigo. O processo é simples: começamos batendo os ingredientes no liquidificador, seguindo a ordem correta. Depois, despejamos a massa em uma forma redonda untada e enfarinhada, e levamos ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por cerca de 35 a 40 minutos. Após assado, basta deixar amornar, cortar em pedaços e saborear esse bolo irresistível!
Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de leite;
- 3 xícaras (chá) de açúcar;
- 1 ½ xícara (chá) de fubá;
- 100 g de queijo parmesão ralado;
- 4 ovos;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 2 colheres (sopa) de margarina;
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
Modo de preparo
- Bater os ovos: No liquidificador, coloque os ovos e bata por cerca de 1 minuto.
- Adicionar os líquidos e secos: Acrescente o leite, a margarina, a farinha de trigo, o fubá e o açúcar. Bata bem até que a massa fique homogênea.
- Incorporar o parmesão e o fermento: Adicione o queijo parmesão ralado e o fermento em pó, batendo rapidamente apenas para misturar.
- Assar: Despeje a massa em uma forma redonda de 25 cm de diâmetro, previamente untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos.
- Finalização: Retire do forno, deixe o bolo amornar e corte em quadrados para servir.
Agora, é só aproveitar o bolo de fubá cremoso mais delicioso que você já experimentou!
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