Receita de bolo sem farinha de mandioca com queijo delicioso para o café da tarde

Quer aprender a fazer um bolo gostoso, simples e muito macio para o lanche da tarde? Então, venha conferir o passo a passo desse bolo sem farinha que é uma tentação e vai deixar todos com água na boca.  É um bolo feito com mandioca e queijo e tem um sabor incrível. Esse bolo sem farinha do canal da juh simplicia é imperdível!

Como fazer bolo sem farinha

Preparar o bolo sem farinha é simples. O modo de preparo do bolo sem farinha é fácil, em um liquidificador, vamos bater os ovos, a manteiga, o sal, o óleo, o leite de coco, o aipim picado e o açúcar por 1 minuto. Em seguida, iremos adicionar o queijo parmesão ralado e bater mais um pouco. Na sequência, vamos transferir essa mistura para uma vasilha, adicionar a farinha de arroz e o amido de milho e misturar bem com um fouet. Por último, iremos acrescentar o fermento em pó e misturar mais um pouco. Para finalizar, vamos despejar essa massa em uma forma de pudim untada com margarina e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos. E então, iremos provar e servir essa gostosura de bolo sem farinha que é um espetáculo de tão saboroso!

Ingredientes da receita de bolo sem farinha

• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
• 350 gramas de aipim (mandioca) picado
• 1 colherzinha (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 50ml de óleo
• 3 ovos
• 1 garrafinha de leite de coco
• 1 xícara (chá) de farinha de arroz
• 1 pacotinho de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata os ovos, a manteiga, o sal, o óleo, o leite de coco, o aipim picado e o açúcar por 1 minuto.
2. Adicione o queijo parmesão ralado e bata mais um pouco.
3. Transfira essa mistura para uma vasilha, adicione a farinha de arroz e o amido de ilho e misture bem com um fouet.
4. Acrescente o fermento em pó e misture mais um pouco.
5. Despeje em uma forma de pudim untada com margarina e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos.
6. E então, desenforme, saboreie e sirva essa delícia de bolo sem farinha que é muito bom!