Receita de frango que eu descobri e agora faço sempre 2 vezes na semana

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Esta receita é perfeita para quem quer uma refeição saborosa e fácil de preparar. Aprenda o passo a passo desta versão feita com frango congelado ralado, apresentada pelo canal “Aquela Receita”. É uma opção prática e irresistível!

Como Preparar a Receita de Frango

Para preparar esta receita de frango, você precisará de mussarela ralada, leite, peito de frango sem osso congelado, farinha de trigo, tomate, ovos, pimentão vermelho, fermento em pó, sal e orégano. O primeiro passo é ralar o peito de frango congelado com um descascador de legumes, conforme as instruções. Depois, basta seguir o passo a passo para garantir um resultado incrível!

Ingredientes

  • 400g de mussarela ralada
  • 150 ml de leite
  • 1 peito de frango sem osso congelado
  • 80g de farinha de trigo
  • 1 tomate
  • 2 ovos
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de orégano

Modo de Preparo

  1. Com um descascador de legumes, retire lascas do peito de frango congelado.
  2. Em uma frigideira com água quente, cozinhe o frango em fogo médio por 10 minutos. Retire e reserve.
  3. Em uma tigela, misture os ovos, o leite e o sal até ficar homogêneo. Adicione a farinha de trigo, o orégano e o fermento, misturando bem.
  4. Acrescente o frango cozido, 250g de mussarela ralada e mexa até incorporar.
  5. Transfira para um refratário levemente untado com azeite. Cubra com rodelas de tomate, tiras de pimentão e finalize com o restante da mussarela (150g).
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
  7. Retire e sirva este delicioso frango suculento!

Desfrute de cada sabor!