Se você é fã de saladas fresquinhas e cheias de sabor, não pode deixar de experimentar esta incrível receita de salada de repolho americana, compartilhada pelo canal Cozinhando com a Ly. Simples, rápida e irresistível, essa salada vai conquistar seu paladar com sua combinação de ingredientes que garantem crocância e um sabor inesquecível.
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Como Preparar a Salada de Repolho Americana
Fazer essa salada é muito fácil! Comece preparando os vegetais: coloque o repolho, a cenoura, o cheiro-verde e a pimenta dedo-de-moça picada em uma tigela grande. Misture bem e reserve.
Em outro recipiente, prepare o molho: combine a maionese, o sal, o orégano, o suco de limão e o azeite, misturando até obter uma textura homogênea. Depois, despeje esse molho sobre a salada e mexa delicadamente para incorporar.
Pronto! Agora é só saborear essa deliciosa salada de repolho americana que vai fazer sucesso na sua mesa.
Ingredientes para a Salada de Repolho Americana
- 2 cenouras médias raladas cruas
- 8 folhas de repolho, picadas e sem os talos
- ½ pimenta dedo-de-moça, picada e sem sementes
- Cheiro-verde a gosto
- 1 colher (chá) de sal
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de orégano
- Suco de ½ limão
- 200 g de maionese
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o repolho, a cenoura, o cheiro-verde e a pimenta dedo-de-moça. Reserve.
- Em um recipiente à parte, combine a maionese, o creme de leite, o sal, o orégano, o suco de limão e o azeite até formar um molho uniforme.
- Despeje o molho sobre os ingredientes da tigela e misture bem.
- Sirva e aproveite essa salada deliciosa e refrescante!
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Jornalista com mais de 9 anos de experiência, estudou na faculdade ESACM, e trabalho no Jornal impressos O Democrata, com circulação na região de São Roque, interior de São Paulo, bem como trabalhou na televisão na REDETV em Osasco, sendo produtor do RedeTV News, trabalhou por um período no São Roque Notícias em 2011, e fundou o popular jornal Correio do Interior em 2016. Em 2020 tornou-se correspondente do Metrópoles no interior de São Paulo. Ainda em 2020 foi convidado pelo Google Brasil a participar do Google News Initiative (GNI) para aprimorar-se em boas práticas do jornalismo digital. Como jornalista é especialista em assuntos de vagas de trabalho, noticias locais e conteúdos de editoria regional e policial.