Sem dúvida, o pão de ló de chocolate é uma delícia irresistível e uma receita versátil

Pão De Ló De Chocolate

Sem dúvida, o pão de ló de chocolate é uma delícia irresistível e uma receita versátil do canal Receitas da Cris, ideal para usar como base em bolos, tortas e outras sobremesas para festas ou eventos especiais. Confira esta versão e prepare-se para se deliciar com um maravilhoso pão de ló de chocolate!

Como fazer pão de ló de chocolate

Para preparar o pão de ló de chocolate, você vai precisar de farinha de trigo, açúcar, óleo, água quente, ovos, chocolate 50% cacau, fermento em pó, essência de baunilha e bicarbonato de sódio. O primeiro passo é bater os ovos e o açúcar na batedeira por cerca de 10 a 15 minutos, até que a mistura dobre de volume. Siga atentamente cada etapa do preparo para garantir um resultado final fantástico. Após assar, deixe amornar, desenforme e desfrute desse incrível pão de ló de chocolate da maneira que preferir!

Ingredientes:

  • 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 2 ½ xícaras (chá) de açúcar;
  • ½ xícara (chá) de óleo;
  • 300 ml de água quente;
  • 6 ovos;
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha;
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio;

Modo de preparo:

  1. Na batedeira, bata os ovos e o açúcar por 10 a 15 minutos até obter uma mistura homogênea, eliminar o cheiro de ovo e dobrar de volume.
  2. Em uma tigela, dissolva o chocolate em pó na água quente, adicione o óleo e a essência de baunilha, misturando bem.
  3. Em outra tigela, combine a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o fermento, mexendo para homogeneizar.
  4. Adicione a mistura de água quente com chocolate à tigela dos ovos batidos com açúcar e mexa suavemente com um fouet.
  5. Acrescente a mistura de ingredientes secos aos poucos, incorporando delicadamente com movimentos de baixo para cima.
  6. Despeje a massa em uma forma retangular (40 cm x 28 cm) untada e forrada com papel toalha, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
  7. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e utilize como desejar.

E agora, o pão de ló de chocolate mais delicioso está pronto para ser saboreado!