O tempero especial para frango assado é a receita para te salvar, caso você nunca tenha temperado frango, ou então para te dar uma nova opção de tempero para mudar um pouco o sabor do seu prato. Confira a seguir o passo a passo que preparamos dessa dica do Canal Angela Drulla Receitas e teste ainda hoje preparar esse tempero especial para frango assado!
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Como fazer tempero especial para frango assado
Para fazer esse tempero especial para frango assado vamos usar ingredientes que talvez você já possua na sua despensa como, sal, pimenta-do-reino, orégano, páprica, chimichurri, mostarda, extrato de tomate, maionese, cheiro verde, cebola, alho e frango. Fazer esse tempero especial para frango assado é muito simples. Vamos apenas misturar todos os ingredientes com o frango, mexendo muito bem, e deixar marinando na geladeira de um dia para o outro para que a carne absorva bem o sabor. Depois, basta assar o frango da maneira que preferir e degustar esse tempero especial para frango assado!
Ingredientes da receita de tempero especial para frango assado
- 1kg de frango (aproximadamente)
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- sal, pimenta-do-reino, orégano, páprica picante e chimichurri a gosto
- cheiro verde picado a gosto
- 1/2 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o frango e tempere com a mostarda, a maionese, o extrato de tomate, o sal, a pimenta-do-reino, o orégano, a páprica picante, o chimichurri, o cheiro verde, a cebola e o alho.
- Misture tudo muito bem para que o tempero se espalhe por todo o frango uniformemente.
- Tampe a tigela e leve à geladeira e deixe marinar de um dia para o outro.
- No dia seguinte, asse seu frango na churrasqueira, no forno ou na airfryer até ficar no ponto que desejar.
- Se delicie com o seu frango, feito com o tempero especial para frango assado! Bom apetite!
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