Torta belga cremosa com um creme especial de 4 leites que fica incrível

Essa torta belga cremosa é de deixar qualquer um babando. Essa receita é simples, deliciosa e, com certeza, vai agradar toda a família. Venha seguir o passo a passo dessa torta belga cremosa do canal do Gabriel Freitas que é um sucesso!

Como fazer torta belga cremosa

Preparar a torta belga cremosa é simples. O modo de preparo da torta belga cremosa é fácil, primeiro vamos fazer o creme: em uma panela, vamos misturar bem o amido de milho, o leite em pó e o leite condensado até incorporar. Em seguida, iremos adicionar o leite de coco, o creme de leite e o leite e misturar mais com um fouet, ligar o fogo médio e misturar até engrossar e reservar. Na sequência, vamos fazer a farofa de biscoito: em um processador, iremos bater os biscoitos até obtermos uma farofa e acrescentar a manteiga derretida e misturar bem até ficar bem úmida. E agora, vamos montar a torta: em uma travessa, vamos fazer camadas de creme, uma de farofa de biscoito, uma de chocolate branco picado, outra de creme, uma de chantilly e salpicar a farofa de biscoito e o chocolate branco picado por cima. Para finalizar, iremos levar a torta para a geladeira por 3 horas. E então, experimentar essa doçura de torta belga cremosa magnífica!  

Ingredientes da receita de torta belga cremosa

Para o creme

• 200 ml de leite de coco
• 1 caixa de creme de leite
• 400 ml de leite integral
• 3 colheres (sopa) de amido
• 1 caixa de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de leite em pó

Para a farofa de biscoito

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 130 gramas de biscoito ao leite

Para a montagem

• Chantilly batido (a gosto)
• 100g de chocolate branco nobre picado

Modo de preparo

Do creme

1. Em uma panela,  coloque o amido de milho, o leite em pó e o leite condensado e mexa bem.
2. Adicione o leite de coco, o creme de leite e o leite e mexa bem com um fouet e ligue o fogo médio, e mexa constantemente até que crie bolhas e engrosse. Reserve.

Da farofa de biscoito

1. Em um processador, bata os biscoitos até obter uma farofa.
2. Adicione a manteiga derretida e mexa bem até a farofa ficar bem úmida. Reserve.

Montagem

1. Em uma batedeira, bata o chantilly em ponto médio até ficar firme.
2. Em uma travessa, faça uma camada com a metade do creme, uma camada com a farofa de biscoito, uma camada de chocolate branco picado, outra camada de creme, uma camada de chantilly e por fim salpique a farofa de biscoito e o chocolate branco picado por cima.
3. Leve à geladeira por 3 horas e então, saboreie essa delícia de torta belga cremosa!