Veja como fazer pipoca doce colocando leite a hora de fazer, fica uma delícia!

Existem mil e uma maneiras de preparar uma receita, seja ela um prato, salgado ou doce e hoje vamos te ensinar a como preparar uma pipoca doce de um modo que você nunca viu antes e que melhor dizendo, poucas pessoas sabem que da para fazer desse modo.

Essa receita eu aprendo com o Canal Receitas Dicas e Muito Mais e rapidamente entrou para minha lista de como fazer receitas diferentes.

Como fazer pipoca doce

A pipoca doce é feita em dois passos simples: primeiro, prepare um caramelo caseiro utilizando açúcar, leite e manteiga. Em seguida, envolva a pipoca já estourada nesse caramelo e, se desejar, finalize polvilhando leite em pó. Uma maneira prática e deliciosa de criar um lanche especial em casa.

Ingredientes da receita de pipoca doce

Para o caramelo

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 50 ml de leite

Para a pipoca

• 1 colher (sopa) de manteiga
• ½ xícara (chá) de milho para pipoca
• Leite em pó a gosto (opcional)

Modo de preparo

Preparo do Caramelo

1. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até que derreta completamente e adquira uma cor dourada.
2. Com cuidado, adicione o leite aos poucos, pois pode espirrar, e continue mexendo até obter uma mistura uniforme.
3. Acrescente a manteiga e mexa até que ela derreta completamente. Reserve o caramelo.

Preparo da Pipoca

1. Em outra panela, derreta a manteiga em fogo médio.
2. Adicione o milho, tampe a panela e agite ocasionalmente até que todos os grãos estourem.
3. Transfira a pipoca estourada para uma tigela grande.

Finalização

1. Despeje o caramelo sobre a pipoca e misture bem, garantindo que todas as pipocas fiquem cobertas de maneira uniforme.
2. Se desejar, finalize com uma camada de leite em pó para um toque especial.
3. Agora é só aproveitar essa pipoca doce deliciosa e compartilhar momentos agradáveis com quem você gosta!